За звання найкращих майстрів з виробництва Кантучіні змагаються цілі регіони. В їх честь проводять ярмарки та конкурси. А колись, це була улюблена їжа римських легіонерів.
Розсипчасте цукрове печиво із вкрапленнями ароматного гіркувато-солодкого кунжуту. Гармонічне поєднання крихкої повітряної структури печива з в'язкістю насіння кунжуту.
Печиво з цільним насінням гарбуза. Запечене насіння гарбуза має яскравий смак, що запам'ятовується та подібне до смаку арахісу. Корисні ласощі, особливо для чоловічого здоров'я.
Повітряне, легке печиво. Невагоме тістечко-безе з кокосовою стружкою нагадує безліч десертів, однак має тільки йому притаманний ніжний шарм. Особливою популярністю Пастічіні користується у дітей.
Італійське здобне мигдалеве печиво. Оригінальність смаку цьому хрусткому печиву надає мигдалевий лікер Амаретто. Чудово поєднується з кремовими десертами або фруктами в сиропі.
Популярне в усьому світі мигдалеве печиво з Флоренції, що вже стало своєрідною «візитівкою» італійської кухні. Смак кантучіні найкраще розкривається якщо його зволожити в келиху з вином.
Це печиво з багатим медово-виноградним смаком - особливе частування для особливих гостей. Грецький горіх, про який згадував ще давньогрецький історик Геродот, ще називають «королем розуму» за його користь для діяльності мозку.
Солодкий десерт зі свіжою ягідною кислинкою. Журавлину збирають у лісах напередодні зими, коли вона набуває свого неповторного кисло-солодкого, ледь терпкого смаку. Оригінальне печиво з цією ягодою - вишукане частування й просто окраса до Вашого столу.
Оригінальне хрустке печиво з пікантним зерновим смаком. Поживне й легкозасвоюване насіння льону сприяє поліпшенню травлення. До того ж, воно ще й неочікувано смачне!
Вишуканий ззовні, оригінальний за смаком, не схожий на інші подарунки – цей презент запам’ятовується. До його складу входить в’язкий десерт із журавлиною та крихке печиво з фісташками.
М'яке печиво з чорносливом та фундуком – «одомашненим» лісовим горіхом. В'язкий смак сливи підкреслює нотка ніжного, не дуже солодкого горіха. Найсмачніша пропозиція для гостин, яка зникне з Вашого столу буквально за декілька хвилин.
«Panforte» (Панфорте) – чудовий стародавній різдвяний десерт родом з Сієни.
Фруктово-горіховий пиріг «Panforte» має в'язку консистенцію та пікантний пряний смак, адже до складу пирога входить 15 екзотичних інгредієнтів.
Горіховий пиріг «Kaiserwald» (Кайзервальд) створено у Львові за давніми рецептами. За легендою солодкий витвір львівських майстрів часто подавали до столу Його Величності цісаря Австро-Угорщини Франца Йосифа.
Печиво, назву якого можна перевести з італійської як «хрустики». Смачне й поживне, з яскраво вираженим горіховим смаком завдяки спеціально підсмаженому мигдалю.
Горіхи фісташки надають цьому печиву відмінні смакові властивості й забезпечують приємне відчуття ситості. У Китаї фісташки називають «щасливими горіхами» через те, що їх відкрита шкарлупа нагадує посмішку.
Печиво з сильним абрикосовим акордом, який ідеально доповнює смак обсмаженого горіха мигдалю. Цей десерт напевно що нікого не залишить байдужим, але особливо сподобається маленьким ласунам.
















